第188章 陈涛涛的算计
第一百八十八章百味香需要转变
不过,林浩并不急着用。
最重要的原因,当然是自己的百味香,还在创立初期。
连一年都未满。
林浩知道:
凭借着自己独特而新奇的宣传手段,百味香的确抢占了市场,吸引大批顾客。
但是,宣传手段过多的话,反而会招来一个致命的问题:
喧宾夺主!
没错,一味地推出各种促销活动,短期内确实有效果。但长此以往,顾客忽略掉百味香菜品的优势,形成一种认知:
百味香,是只会一家会搞活动的饭店罢了…
这可是林浩不愿看到的。
对于一家饭店来说,菜品质量才是核心所在,客流量位居第二。
如今,“限购”和“疯狂星期一”已经使得百味香收获了大批顾客。
这已经足够了。
接下来一段时间,百味香的目标,是潜心研究菜品的质量与口味。
没错。
只有味道好了,才能稳住被吸引而来的客人,否则一切都是昙花一现罢了!
想到这里,林浩暗指点了点头,半晌过后,有些苦笑了一声。
不过继续提升菜品质量,还真是有些困难…
目前,自己的百味香八家分店,后厨张勺的,可都是全县手艺最好的几名老师傅。
做出的菜肴,无论荤素,可以说得上是全阳城县一绝了。
想要再提高菜品质量…
林浩摸了摸下巴。
尽管,自己的手艺也并不低于那几名后厨的师傅,但是自己还有一大堆事情要忙,可腾不出时间在百味香专门做菜的。
水往高处流,看来得往市里打听打听了。
想到这里,林浩拿出了手机,拨通了方展博的电话:“干嘛呢?”
“在家睡觉,怎么了,林浩哥…”
电话那头方展博的声音有些懵懂,像是刚醒不久的样子。
林浩抬起手腕看了看表,已经中午十二点了,忍不住吐槽了一句:“你可真够懒的。”
“老哥,我前段时间都忙坏了…这好不容易闲下来,还不让我睡觉了啊…”
方