第37章 很贵呦
当然这也只是一个插曲,李盛夏很忙,他还有很多事情要做,首先就是要教那些厨子炒菜,油是用制作的最原始的那种石头榨油机从黄豆粒榨出来的,本来还想用花生油的,可惜大唐的花生太少太少了,没关系,李盛夏已经在种植了,过几年估计花生就会多起来了。
还有就是猪油,这属于动物油,大唐贵族是从来不吃猪肉的,猪肉属于贱肉,别说贵族了,就是普通百姓也很少吃,这里的猪都是没有阉割过的,有一股特殊的腥臊味儿,极是难吃,想想把那种有很浓厚腥臊味的猪肉扔进锅里就那样煮一煮,然后放进嘴里嚼,那味道能好么?
李盛夏已经让人阉了几头猪,在家里那边已经盖起了几个猪圈,开始养猪了,几个月后宰掉就可以吃了,现在嘛,也只能多用物理方法了,先是在冷水中放入猪肉,慢慢的煮温,把漂浮起来的那血水全部倒掉,之后放入大量的葱姜,爆炒时再多放一些糖和盐就基本上吃不出来了。
再有就是牛肉和羊肉的爆炒,味道也是极其好吃的,李盛夏以前并不是一个美食家,不过现代时妻子是历史老师,每年都要放几个月的假,更喜欢美食,所以在放假的时候妻子甚至会进修一些美食课程,久而久之就成为了一个不是厨师的高级美食人才了,李盛夏也跟着享福了。
这些年李盛夏的嘴巴也被妻子养刁了,同时也学了不少的美食经验,没想到穿越后这些方法竟然都用上了,当然系统中也有关于饮食方面的资料,不过很昂贵,如果真的兑换了这些关于美食的资料恐怕自己的工业发展就会停滞不前了,李盛夏可不会舍本求末,赚点影响因子不容易,不能乱花。
之后就是旗袍的制作了,程咬金的府上丫鬟仆妇可是不少呢,堂堂国公府邸光是下人仆役就有不下三百人,现代人穿越到古代后遇到这种事情一定会惊吓的下巴都掉在地上,因为古代的很多事情用现代人的思想是根本无法理解的。
什么叫做高门大户?程咬金府里三百多下人仆役这还是很少的呢,像是五姓七望那些名门望族家里谁家没有几千个下人仆役?贵族别说出门乘车了,就是吃饭喝水都有人服侍着,那是真的排场大。
也是因为程咬金的家底不算丰厚,别的国公府下人五六百甚至七八百人都是很正常的,现在明白程夫人的为难了吧,没有足够的产业和收入别