第124章 真香
们可以找铁匠定制一口大锅,专门用来装汤底,还要定制几块铁片,把大锅隔成几个格子。”
“到时候,每个格子煮一个客人的食材,一个大锅就能同时煮好几个人的东西了。”
“至于你说的不好算钱,我们可以把各色食材串在竹签上,同一种食材,每根竹签上都串上相同的量,我们只需要定下一根竹签多少钱,最后客人吃了多少签,就算多少钱。”
唐小山一听陆妍妍的想法,眼神都亮了。
“嫂子,你可太聪明了,不光厨艺了得,头脑也这么厉害!我太佩服你了!”
唐小山发自内心的夸赞陆妍妍。
陆妍妍听到唐小山的夸赞,有些不好意思,毕竟这方法也不是她想出来的,她不过是把她知道的告诉唐小山而已。
“你觉得这样可行吗?”
最终做生意的还是唐小山,陆妍妍还是要征求他的意见。
“可行,太可行了!麻辣烫又香又辣又烫,这天气逐渐变冷,到时候肯定会大受欢迎。按竹签算钱也非常方便,哪怕是我一个人也能应付过来。”
唐小山已经在脑海里想象大家排队吃麻辣烫
的火爆场面了。
“到时候,我们只需要在家里准备好食材,用竹签串好,直接带去铺子里就行了。”
“如果忙不过来,也可以和之前请人剪田螺一样,请人帮忙串食材就可以了。”
陆妍妍继续补充她的想法。
唐小山听完,顿时感觉身上充满了力气,好想大干一场。
“嫂子,我现在就去铺子里打扫卫生,咱们明天就开始卖麻辣烫吧!”
唐小山已经迫不及待了。
“好,你去打扫卫生,我先帮你准备一部分食材,少准备一些,咱们明天先去试试水。”
虽然陆妍妍对自己做的麻辣烫很有信心,但她也不能保证每个人都能接受新事物,所以还是要保守一些。
如果到时候卖不出去,自己一家人吃掉也行。
让陆妍妍没想到的是,在不久的将来,她会为自己的这个决定后悔不已。
因为大家对麻辣烫的追捧远远超出她的想象。