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都市逆袭生涯

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第708章 产品调整
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  着,赵晓峰想到了什么。

  一直不明白他们的酱料,不被市场接受的原因。

  现在,终于想通了。

  老干妈的成功,不仅仅是因为可以直接吃,而且还可以做菜的配料。

  打开瓶子,夹馒头吃,放在米饭里吃,放在面条里吃,都是可以的。

  用途广泛,价格低廉。

  任何阶层的人,都能消费得起。

  他们这个酱料,从定价上,就吓退了很多消费者。

  针对的目标群体,都是一些工薪阶层。

  工薪阶层讲究的是实惠便宜,而他们的酱料,完全算不上物美价廉。

  而且,除了做菜,没有其他的用途。

  夹馒头吃,太咸了。

  辣味也不足,下饭肯定是不行,放在面条里,味道也肯定没老干妈好。

  这么多的问题,怎么一直没有发现呀?

  因为是别人家的秘方,所以才没有加以改进。

  看看老干妈的产品,品种多,而且价钱都便宜。

  价格优势,实在是太明显了。

  想到这里,赵晓峰叫停了广告拍摄。

  必须尽快调制出一款类似于老干妈的酱料,才有可能翻盘。

  还要有一个吸引人的名字。

  赵晓峰把张光明叫到了工厂,一起研究了起来。

  张光明明白赵晓峰的意思了,其实当初投产的时候,张光明就是持有保留意见的。

  酱料是不错,做菜的时候,放一点,味道就有大的提升。

  目标群体,不应该是超市,而是餐厅。

  但是餐厅的用量又比较小,量产的结果是肯定会亏本。

  市场上有老干妈,想要比过老干妈,难度太大了。

  既然老板有了新想法,张光明只得配合了。

  按照赵晓峰的思路,对酱料进行了调整。

  原有的酱料,作为系列产品中的一款,主要是炒菜用。

  除此之外,还推出了几款不同味道的酱料,在原来酱料的基础上,把味道调淡,加入了一些其他食材进去。

  一共调出了三个系列,九款酱料。

  赵晓峰组织了大家试吃,用来夹馒头,拌面条,拌米饭,能吃的方法,都试过了。

  反馈非常好,赵晓峰长出了一口气,是时候正式推出了。
第708章 产品调整(3/3).继续阅读
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