第21章 陈默的身世
我的理解当中,一般这种大型酒店,最大的开支可能是租金,但既然租金不是最主要的问题,那这就不是什么大问题了。”
花姐饶有兴致盯着他,“你说说看,我应该怎么做?”
“很简单,首先要提高酒店的入住率,这主要有两个操作空间,第一是调整价格,旺季加价不要太狠,淡季的时候,尽量以成本价出售,因为你真正赚钱的时候是旺季,淡季的时候只要维持开支就行了,另外也不要总觉得这是自降身价。”
“你现在考虑的是活下去,而不是该赚多少钱,再加上既然你们口碑没问题,那只要住的人多了,他们满意了,自然会主动给你们推荐,带来更多人流。”
“第二个提高入住率的办法,就是要跟旅行社以及景区合作,你专门派人去跟他们谈,给他们定制高端的旅游路线,只要做到每个月有四五个旅行团入住,那就是躺着赚钱了。”
“另外就是想办法提高额外的收入,以及节省开支,比如说楼下的自助餐,多做做宣传,工作日可以用打折来吸引更多的顾客,再就是管理方面,没有必要请那么多管理人员,和混日子的员工,该裁的裁,该提拔的提拔,给他们压力。”
“大概就是这些吧,再多我也给不出什么好建议了,坦白讲,在这种小县城开高端酒店,又没有知名的景点做支撑,这本身就是一件吃力不讨好的事情。”
花姐一直安静的听着他说完,最终点了点头。
“废话说了不少,但也给了不少有用的建议,要不这样吧,你也别开那个什么超市了,你干脆来帮我做事,我把这家酒店交给你打理,怎么样?”
陈默想也没想,很果断的拒绝,“抱歉,我没兴趣。”
“我给你三十万的年薪,如果你能在年底之前让酒店盈利,我再给你这家酒店百分之十的股份,怎么样,这难道不比你辛辛苦苦自己创业更赚钱吗?”
陈默摇了摇头,“说实话,我看不上你这点钱。”
“哟,口气还真大!”花姐翘着二郎腿,一手叼着烟,“我是真