第892章 奖惩
小瓢虫，李海棠很无力。
尽管很多人吐槽，粥铺不卫生，但是每日还是宾客盈门，络绎不绝。
来医院看病的人，家属，肯定是吃不下大鱼大肉的，而夜里，过了十一点，基本上没有多少开业的店铺，粥铺成为不二选择。
地理位置的优势，决定铺子屹立不倒，据说，老板赚了很多钱。
但是对比自家，就没那么好的运气了，周围能来铺子消费的，都是书生群体，也是最矫情的一类，炸个粗薯条，都要起个文雅的名字，“月半弯”。
伙计们低下头，也有些为难。
其中一个伙计，在饭食铺子做过，遇见类似的事儿，他做过两家，一家老板娘彪悍，和食客吵架，说对方是乞丐，想要耍无赖。
最后食客大怒，双方闹开了。
第二家店铺，掌柜的为人温和，直接给食客免了饭食的银子，食客依依不饶，最后又给赔偿了不少。
“但是，我觉得两种做法，都不可取。”
伙计想，苍蝇这事，说不清楚，可能是铺子的卫生有问题，所以为避免类似的情况，必须加强卫生的管理。
“说到点子上了。”
李海棠点头，尤其是夏秋之日，京都气候闷热，东西存放不了多久，在铺子打烊以前，灶间里必须擦得干干净净的。
做餐饮，干净卫生，是最主要的前提。
所以，她曾经仔细观察过铺子里伙计，无人留长指甲，一日必须多次洗手，保持指缝干净。
“咱们就勤快些，下工后，把铺子好好拾掇一番，上工戴帽子，头发不能进到菜里。”
赵老五又提出一点，但遇见找茬的人，鸡蛋挑骨头的，他是没辙。
五大三粗的汉子，考虑的都是武力解决，根本不需要讲道理。
“好，这个问题先略过。”
李海棠见众人愁眉苦脸，也不逼迫，说起另一件大事。
她打算在后院，建立一个储水的蓄水池，专门存放雨水。
一来，蓄水池可以养鱼，保证自己做