第26章 水质问题
法了,只能全招了,要是人不来,那这食堂的情况肯定更糟糕。
想到这里,钱韵扬起一抹笑,她脸白,又是圆润的脸型,看起来很容易让人心生好感,觉得她亲和。
“这当然不是我们厂长的意思,厂长也有意找承包商,只是过去了这么久,一直都没有合适的人选,所以才耽误到现在。”
“承包我们食堂,其实也没什么条件,只要每个月付我们工厂一笔场地的租金,还有水电费就行了,租金的话,是一个月四百块钱,加上水电,大概在五百这样。”
江绾心里默默计算了一遍,一个五百多人的工厂,假设每天有五百人需要到食堂吃饭,食堂的价格又便宜,每个人平均花费一毛五,那平均下来每天的进账是七十五块钱,一个月三十天就是两千两百五十块钱。
食材这方面不比租金成本小,一个月至少五百块钱也是妥妥要花的,这样简单算一下,就去了一千块钱。
还有人工成本,承包食堂以后,厨师还有打杂的人都需要她自己找,十个人是需要的,要想招到好的人,工资肯定不能少,假如每个人开五十,十个人就是五百,这样就又去了五百块钱,她能收到的净利润算了一下,大概在七百五十元左右。
虽然不多,但是也不是一笔小数目了。
钱韵此刻又说道:“之前的那些承包商来的不是时候,在春天和夏天,员工一般都会自己带饭,手里头有点闲钱的都愿意跑到外面去吃,饭菜放在那边打折卖也没什么人要,所以那些承包商都是亏着走的。”
江绾感觉到有点不对,一个两个承包商可能是因为味道而亏损的,但这么多个承包商,总不可能找不到一个好厨子吧。
江绾陷入了沉思,钱韵见她在思考,也识相的没有打扰。
过了一会,江绾问道:“承包食堂,是和厂长谈吗?”
钱韵应了声:“是。”然后说:“这个点厂长可能还在忙,如果你真